Қазақстанда соңғы екі жылда шоколад пен қанттан жасалған кондитерлік өнімдердің өндірісі азайып келеді, - деп хабарлайды Jambylinfo.kz 

2025 жылдың қаңтар–наурыз айларында елімізде 19,4 мың тонна осындай өнім өндірілген. Бұл өткен жылдың осы кезеңімен салыстырғанда 11,2%-ға аз. Ал 2024 жылы өндіріс көлемі бірден 17,8%-ға төмендеген болатын.

"Биылғы қаңтар–ақпанда отандық кондитерлік фабрикалар ішкі нарық пен экспортқа chocolate өнімдері мен кондитерлік бұйымдарға деген сұраныстың небәрі 38,5%-ын ғана қамтамасыз еткен. Бұл өткен жылғы 44,5%-бен салыстырғанда әлдеқайда аз. Сонымен қатар импорт көлемі 12,8%-ға артқан, ал оның жалпы ұсыныстағы үлесі 61,5%-ға жеткен", – дейді сарапшылар.

Екі ай ішінде 5,5 мың тонна өнім шетелге экспортталған және қайта экспортталған.

Оған қоса, шоколад бағасы қатарынан 71 ай бойы өсіп келеді. Жылдық есеппен алғанда, шоколад 28,8%-ға қымбаттаған – бұл рекордтық көрсеткіш.

Баға барлық өңірде өскенімен, ең жоғары өсім келесі аймақтарда тіркелді:

Солтүстік Қазақстан облысында – бір жыл ішінде 1,5 есе;

Қарағанды облысында – 41,5%-ға;

Астанада – 38,3%-ға;

Шымкентте – 37,9%-ға.

Ал ең төмен өсім Қызылорда мен Атырау облыстарында байқалды: сәйкесінше 2,7% және 3,8%.